資料下載  與其他部門(mén)之間合作的溝通與協(xié)作（二）.docx

(二)營(yíng)銷(xiāo)部與餐飲部

1.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部接到海內(nèi)外客戶(hù)有關(guān)餐飲預(yù)訂內(nèi)容的電話(huà)、傳真時(shí)，應(yīng)填寫(xiě)有關(guān)通知單送交餐飲部。

2.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)特殊團(tuán)隊(duì)、散客需要免費(fèi)、優(yōu)惠用餐的，經(jīng)報(bào)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)審批同意后送交餐飲部執(zhí)行。

3.涉及在餐飲場(chǎng)所進(jìn)行的重大促銷(xiāo)活動(dòng)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部應(yīng)事先向餐飲部送達(dá)任務(wù)通知單，并就任務(wù)落實(shí)進(jìn)行協(xié)調(diào)、擬寫(xiě)

備忘錄。

4.將接到的訂餐、酒會(huì)、宴會(huì)及其他有關(guān)任務(wù)及時(shí)通知餐飲部。

5.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲公司進(jìn)行營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)所需的廣告、橫幅、裝飾設(shè)計(jì)及各項(xiàng)餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳單片的設(shè)計(jì)、制作工作。